当前位置:首页 >课程 >中医饮食营养学

1、白萝卜有辛辣味,是因为其中含有什么?

A、芥子油
B、淀粉酶
C、粗纤维
D、维生素
E、多糖

参考答案:请扫码使用小程序查看答案

2、下列关于白萝卜的叙述不正确的是?

A、可助消化,增食欲
B、可促进胃肠蠕动,通利大便
C、有止咳化痰作用
D、越靠近根部的部位芥子油含量就越高
E、脾胃虚弱宜多食

参考答案:请扫码使用小程序查看答案

3、大枣功效为什么?

A、补脾和胃
B、补中益气
C、养心安神
D、降血脂
E、抗癌

参考答案:请扫码使用小程序查看答案

4、下列有关栗子的叙述正确的是?

A、主补肾气
B、善治腰腿不遂
C、可以内痔出血
D、可以治疗筋骨肿痛
E、栗子每日食用数量不宜过多

参考答案:请扫码使用小程序查看答案

5、性味甘平,补益脾、肺、肾三经的“理虚要药”为( )?

A、大枣
B、栗子
C、糯米
D、山药
E、薏苡仁

参考答案:请扫码使用小程序查看答案

6、下列食物中,既能健脾,又能化湿的是()?

A、扁豆
B、薏米
C、糯米
D、山楂
E、大枣

参考答案:请扫码使用小程序查看答案

7、补气而不滞,养阴而不腻,作用面非常广,善治消渴病的是()?

A、冬瓜
B、薏米
C、糯米
D、板栗
E、山药

参考答案:请扫码使用小程序查看答案