第十七章单元测试

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1、在作物品质性状鉴定中，品质性状指标越高，其品质越好。

A、对
B、错

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2、作物品质性状均受3N胚乳基因型控制，与2N母体植株无关。

A、错
B、对

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3、杂交育种中，禾谷类作物籽粒种皮颜色的分离是以籽粒为单位分离的。

A、对
B、错

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4、杂交育种中，小麦高分子量谷蛋白亚基的分离是以籽粒为单位分离的。

A、对
B、错

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5、转植酸酶基因的转基因玉米改良了玉米的营养品质。

A、错
B、对

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6、作物的食用品质与营养品质、蒸煮食味品质和加工品质等无关。

A、对
B、错

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