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1、下面哪种食物不是藏族的主食?()

A. 米饭
B. 糌粑
C. 驴肉
D. 面食

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2、藏人选用哪种青稞作为青稞酒的原料?()

A. 颗粒最为饱满的
B. 颗粒较轻的
C. 颗粒较为适中的
D. 颗粒渣滓

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3、藏面的标准搭配是()。

A. 藏面+酸菜
B. 藏面+酸萝卜+甜茶(酥油茶)
C. 藏面+咸菜
D. 藏面+甜萝卜

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4、一般在西藏的农区,青稞面磨得较为粗糙,炒制时间短。()

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5、通常传统藏餐的第一道菜,是带有人参果的一道菜。()

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