2.3 世界膳食结构模式

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1、1容易导致肥胖、高血压、糖尿病、冠心病等营养过剩性疾病的膳食模式是（）

A、东方膳食模式
B、经济发达国家膳食模式
C、日本膳食模式
D、地中海膳食模式

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2、2中西结合的膳食模式（）

A、东方膳食模式
B、经济发达国家的膳食模式
C、日本膳食模式
D、地中海膳食模式

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3、3东方膳食以动物性食物为主。（）

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4、1我国居民膳食结构中蛋白质的主要来源是（）

A、粮谷类
B、蔬菜类
C、肉类
D、豆类及其制品

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5、2我国膳食结构的特点不包括（）

A、高碳水化合物
B、高膳食纤维
C、低动物脂肪
D、高水分摄入

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6、3我国膳食结构有利于血脂异常和冠心病等慢性病的预防。（）

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健康与健康能力（天津医科大学)