第十三章单元测试

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1、自然界中的糖类化合物基本上是（ ）构型

A、D构型
B、苏式构型
C、L构型
D、赤式构型

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2、下列关于还原糖说法不正确的是（ ）

A、淀粉、纤维素不是还原糖
B、蔗糖是还原糖
C、不能发生铜镜反应
D、不能发生发生银镜反应

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有机化学（华东理工大学)