1、桑叶产量每亩最高可达（）。
A、1000公斤
B、2000公斤
C、4000公斤
D、6000公斤
2、在《本草纲目》中有“汁煎代茗，能止消渴”；“灸熟煎饮，代茶止渴”等记载，因此，桑叶又称为“神仙草”。
3、吃桑果时手和嘴上会染紫色，是因为桑椹中含有叶绿素。
4、桑果成熟时的含糖量比较高，一般在（）。
A、5-6%
B、6-10%
C、10-15%
D、15-20%
5、桑树的育苗一般只有通过种子繁殖。
6、中医认为桑椹味甘性寒，具有生津止渴、滋阴补血、明目安神的功效。
7、一般成熟桑叶的含水量大约为（）。
A、50-55%
B、60-65%
C、75-82%
D、85-90%
8、1991年桑树被列为国家卫生部公布的第二批八种药食同源植物之一。
9、国家有关条例规定，桑叶不能作为功能性食品开发。
10、“桑基鱼塘”的生态链关系是（）。
A、桑--蚕--鱼
B、栽桑养蚕--蚕沙喂鱼--塘泥肥桑
C、桑--鱼--蚕
D、蚕粪--养鱼--鱼塘--种桑
