1、我国沿海的海参有（）多种，其中可食者20多种。
A、50
B、60
C、70
2、下列海鲜饮食方式中，（）与东夷人传统饮食习惯密切相关。
A、生食
B、红烧
C、煎炸
3、“蛮珍海错闻名久，怪雨腥风入座寒”是下列哪位历史名人描述海鲜的诗句。
A、许慎
B、刘恂
C、苏轼
4、随着清军入关，满族带来了原有的饮食文化中（）的基因，以及传统的（），海鲜（海味）文化开始进入文化主流，
A、渔猎文化
B、腌制保存方法
C、冰鲜保存方法
D、狩猎文化
