1、英国维多利亚下午茶的创始人是英国贝德芙公爵夫人安娜女士。
2、英式下午茶茶点的食用顺序应该遵从味道由淡而重，由甜而咸的法则。
3、至今流传的一种茶礼，即主人敬茶或给茶杯中续水时，客人以中指和食指在桌上轻轻点几下，以示谢意，相传这也源于朱元璋的故事。
4、明代人邱浚《家常礼节》深刻影响了民间茶礼，甚至影响到国外。如蒙古国至今家常礼节仍注重茶礼。
5、在维多利亚时代，每年在白金汉宫的正式下午茶会，男性来宾着（），戴高帽及手持雨伞。
A、燕尾服
B、正装
C、西装
D、礼服
6、叩指礼是从古时中国的什么礼演化而来的？
A、鞠躬礼
B、拱手礼
C、跪拜礼
D、叩头礼
7、“真礼”要求行多少度礼？
A、15度
B、30度
C、45度
D、90度
8、斟茶时只斟几分即可？
A、5分
B、7分
C、8分
D、10分
9、哪个民族的“三道茶”蕴涵着“先苦后甜”的人生哲理？
A、藏族
B、蒙古族
C、白族
D、侗族
10、茶艺服饰应主要以什么服装为基础？
A、民族的特色
B、唐服
C、汉服
D、少数民族
