1、营养教育是素质教育的一个重要组成部分，也是终身教育的一个基本内容。
2、健康的基础是什么？
A、积极锻炼
B、合理饮食
C、心态平和
D、作息规律
3、本课程希望引导大学生做到哪些内容？
A、进行合理的食物消费
B、坚持健康的膳食模式
C、提高营养意识
D、改善大学生的生长和营养状况
4、食品必须具备的首要条件是什么？
A、美味
B、安全卫生
C、营养
D、保质期长
5、食品生产的各个环节中都可能遭受某些有害物质的污染。
