1、在日本最普及的外国料理是()。
A、印度料理
B、法国料理
C、中国料理
D、韩国料理
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2、日本料理,人们用餐使用的餐具是()。
A、刀叉
B、箸
C、勺子
D、调羹
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3、以下属于日本菜的特点的有()。
A、讲究食品的色形美
B、清淡
C、“五味、五色、五法”
D、饭菜量少
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4、日本人中午12点有两个小时左右的吃饭和进行午休的时间。( )
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5、日本人请客最大的特征是主人非常热情。( )
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今天的日本（北京科技大学)
- 1.1日本的地理――位置及气候
- 2.1日本的地理――四季及地形
- 3.1日本的地理――地形及人口
- 4.1日本的地理――日本的山河
- 5.1日本的地理――地理的概况
- 6.1日本的地理――日本的名胜古迹
- 7.1日本的地理――植物和动物
- 8.1日本的历史――古代日本
- 9.1日本的历史――明治维新及日本的起源
- 10.1日本的历史――二战前的日本
- 11.1日本的历史――二战中的日本
- 12.1日本的历史――二战后的日本
- 13.1日本的历史――当代日本
- 14.1日本的政治――日本的天皇
- 15.1日本的政治――日本的皇室
- 16.1日本的政治――日本的法律
- 17.1日本的政治――日本的统治机构
- 18.1日本的政治――日本的内政与外交
- 19.1日本的政治――日本的象征
- 20.1日本的文化――日本的文字(上)
- 20.2日本的文化――日本的文字(下)
- 21.1日本的文化――日本的语言(上)
- 21.2日本的文化――日本的语言(下)
- 22.1日本的文化――日本的文学
- 23.1日本的文化――日本的宗教与风俗
- 24.1日本的文化――日本的艺术
- 25.1日本的文化――日本的建筑
- 26.1日本的文化――日本的体育
- 27.1日本的文化――日本的饮食习惯
- 28.1日本的文化――日本的社会习惯
- 29.1日本的文化――日本的旅游风光
- 30.1日本的社会――阶级与身份差
- 31.1日本的社会――社会保障和宣传工具
- 32.1日本的社会――寿命与人口增长
- 33.1日本的社会――日本的教育
- 34.1日本的社会――家庭环境和交通
- 35.1日本的经济――日本经济发展概况
- 36.1日本的经济――全年负增长
- 37.1日本的经济――日本面临危机
- 38.1日本的经济――日本的金融
- 39.1日本的经济――日本的农业
- 40.1日本的经济――日本GDP、贸易和农业
- 41.1日本的企业经营――终生雇用制
- 42.1日本的企业经营――日本企业的三个支柱
- 43.1日本的企业经营――工作时间和工资水平
- 44.1日本的企业经营――企业文化和员工
