1、出席自助餐时，应准时出席退席，着正装

A、对
B、错

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2、在正式的中餐宴请中，主宾位一般在主人位的左手边

A、对
B、错

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A、对
B、错

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A、对
B、错

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A、奶油
B、水果
C、牛羊肉
D、海鲜

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A、8
B、10
C、13
D、20

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A、渐层法
B、平涂法
C、段式法
D、分层法

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