7.1中餐礼仪――入席

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1、在中餐的正式宴会上,酒杯放在菜盘的()。

A、正前方
B、左上方
C、右上方
D、右下方

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2、“以远为尊”指的是()。

A、远离主人的座次为尊
B、远离门的座次为尊
C、远离墙壁的座次为尊
D、远离景观的座次为尊

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3、关于中餐餐巾的用法,下面描述正确的是()。

A、擦拭餐具
B、系在腰上
C、塞在脖颈里
D、平铺在双腿上

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4、女主人出席宴会时,必须紧靠着男主人落座。()

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5、赴宴时,迟到一两分钟到达也是适宜的。()

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形象管理（南开大学)