1、一般认为，葡萄酒起源于：
A、中国
B、法国
C、英国
D、 高加索地区
2、下列属于葡萄酒的旧世界的国家是：
A、意大利
B、法国
C、智利
D、中国
E、澳大利亚
F、南非
G、加拿大
H、西班牙
3、下列属于葡萄酒的新世界的国家是：
A、葡萄牙
B、阿根廷
C、中国
D、德国
E、美国
F、加拿大
G、智利
H、西班牙
4、从分类的角度，干红葡萄酒属于：
A、低泡葡萄酒
B、 干葡萄酒
C、 平静葡萄酒
D、 红葡萄酒
5、从分类的角度，低泡桃红半甜葡萄酒属于：
A、 红葡萄酒
B、 甜葡萄酒
C、 起泡葡萄酒
D、平静葡萄酒
6、下列属于特种葡萄酒的是：
A、贵腐葡萄酒
B、甜葡萄酒
C、山葡萄酒
D、香槟酒
E、冰葡萄酒
7、产膜葡萄酒属于起泡葡萄酒。
A、对
B、错
8、影响酿酒葡萄品质的主要因素包括品种及其砧木、风土条件、人为栽培技术。
A、错
B、对
9、温度、光照、降水、湿度、风都属于气候因子。
A、对
B、错
