1、索多克索成为世界上制作慕斯蛋糕的第一人，被称为“慕斯之父”。
A、对
B、错
2、慕斯的英文是mousse，是一种奶冻式的甜点，可以直接吃也可以做为蛋糕夹层。
A、对
B、错
3、布丁的历史可以追溯到（ ）年甚至更早的年代。
A、1430
B、1630
C、1530
D、1730
4、蛋挞，是冷冻类产品中的一个经典代表。
A、对
B、错
5、泡芙是一款源于法国的甜品，象征着和平和吉祥。
A、错
B、对
