1、接待礼仪中在安排主宾坐席时通常要遵循的基本原则是：面门为上、背门为下，以右为尊，以中为尊，以前为尊，以近为尊。（）
A、错
B、对
2、前台服务在接待客人较多时，应该按顺序依次办理，使顾客感受到尊重，不被冷落；需要做到“接一顾二招呼三”。（）
A、错
B、对
3、大堂经理要以积极负责的态度处理客人的问题和投诉，要详细询问，并当面记录，并百分百满足客人的要求。（）
A、错
B、对
4、如客人称钥匙遗忘在客房，要求客房服务员为其开房门时，应请客人出示住房卡，核对日期、房号、姓名等无误后，方可为其开门。（）
A、错
B、对
5、欧洲人普遍信奉基督教，忌数字13与黑色“星期五”，忌问别人私事；严格遵循“女士优先”的礼貌准则。（）
A、错
B、对
6、拜访时态度要诚恳大方，言谈要得体；在未经主人允许或邀请下，不应该做出以下哪些行为。（）
A、触动主人的室内陈设、书籍
B、与其他人打招呼
C、对主人的个人生活和家庭情况过度关心
D、私自进入主人的卧室
7、宴请礼仪遵循的5个要素可以用英文的首字母表示，下列包含其意思的是（）
A、环境Media
B、举止Manner
C、菜单Menu
D、约会Meeting
8、餐饮卫生是餐厅服务中首先要考虑的，主要包含以下哪些方面（）
A、食品卫生
B、餐具卫生
C、服务员个人卫生
D、餐厅环境卫生
9、导游按工作程序，应该在规定时间要求送客到达机场，如客人乘坐的是国内航班，应提前多长时间（）
A、45分钟
B、90分钟
C、60分钟
D、120分钟
10、与客人交谈时，一般不要涉及疾病、死亡等不愉快的话题；也不要对宾客询问以下哪些问题。（）
A、婚姻状况
B、家庭情况
C、个人收入
D、年龄大小
