1、酒店服务质量的构成包括以下哪几个部分( )①设施设备质量②服务产品质量③实物产品质量④环境氛围质量⑤安全卫生质量
A、①②
B、①②④⑤
C、①③⑤
D、①②③④⑤
2、下面哪项不是酒店全面质量管理的特性
A、全方面管理
B、全过程管理
C、全员性管理
D、全方法管理
3、酒店服务质量包括有形产品质量和无形产品质量两个方面。
A、对
B、错
4、简捷化服务模式是以星级酒店为主体，在保证服务质量的同时力求节约成本的简单、快捷的服务模式。
A、对
B、错
5、酒店服务质量调查方法“服务实绩评论”通过会议、电话调查、问卷调查等方式，定期征求这个委员会成员的意见和建议。
A、对
B、错
