1、下列有关发酵过程的优化说法正确的包括
A、指的是在已经获得高产菌种或基因工程菌的基础上
B、在发酵罐中控制操作条件或对发酵设备改型或改造
C、提高目标代谢产物的产量、转化率及生产强度。
D、需要简化并优化细胞生理调节、细胞环境、反应器特性等复杂的相互关系与作用
2、发酵过程优化的策略主要包括
A、基于细胞表观特性，如菌体形态特征等进行优化
B、基于细胞内部分析，如代谢通路分析等进行优化
C、基于反应动力学和人工智能的优化和控制技术的优化
D、基于工程设备技术与自动化技术的优化
3、发酵过程优化研究的内容主要包括
A、细胞生长过程研究
B、微生物反应的化学计量
C、生物反应过程动力学的研究
D、生物反应器工程
4、下列关于发酵过程优化的实验设计分析方法的说法错误的是
A、现在的培养基优化实验中一般采用多因子试验
B、正交实验设计是安排多因子的一种常用方法
C、部分因子设计法与P1ackett-Burman设计法可用于从大量影响因子中筛选重要的因子
D、中心组合设计是一种国际上较为常用的Plackett-Burman设计法
5、影响基因工程菌不稳定性的因素包括
A、受体细胞中的限制修饰系统对外源重组 DNA 分子的降解
B、受体细胞中内源性的转座元件促进重组分子的缺失重排
C、重组质粒在受体细胞分裂时的不均匀分配
D、外源基因的高效表达严重干扰受体细胞正常的生长代谢
E、能量、物质的匮乏和外源基因表达产物的毒性。
6、下列关于高密度培养的说法正确的包括
A、是指应用一定的培养技术和装置提高菌体的发酵密度
B、使菌体密度比普通发酵培养有显著的提高
C、最终提高特定产物的比生产率
D、细胞密度接近其理论值的培养，一般超过常规培养10倍以上
7、重组质粒上通常载有氨苄霉素抗性基因，因此在基因工程菌高密度培养时，常采用抗生素添加法。
A、对
B、错
8、在基因工程细胞培养工程中，表达效率与质粒拷贝数关联不大。因此在工业生产中基因工程菌的质粒拷贝数都维持较低的拷贝数。
A、对
B、错
9、为控制控制基因的过量表达，可考虑使用诱导型质粒和温度敏感型质粒法。
A、对
B、错
10、当质粒拷贝数与某些化合物有关时，可采取添加或去除相应化合物的双阶段连续过滤培养法以提高拷贝数和表达效率。
A、对
B、错
