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1、营养与食品卫生学是研究( )、( )与( )关系的一门学科。

A、食物
B、营养
C、人体健康
D、安全

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2、营养与食品卫生学具有较强的( )、( )和( )的特性。

A、科学性
B、社会性
C、应用型
D、实用性

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3、营养学是指研究机体营养规律以及改善措施的科学,即研究食物中对人体()的成分及人体摄取和利用这些成分以维持、促进健康的规律和机制。

A、有害
B、有益
C、有害和有益
D、单一

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4、营养学是采取( )、( )、( )措施改善人类健康,提高生命质量。

A、具体的
B、宏观的
C、社会性
D、便利的

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5、2009年( )月1日起实施《中华人民共和国食品安全法》,标志着从传统“食品卫生”的概念发展到全面的“食品安全”,使我国的食品安全监督管理工作进入了一个新的发展时期。

A、1月
B、5月
C、6月
D、10月

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