1、涂膜保鲜方法中膜的原料包括？
A、明胶
B、蜡
C、脂类
D、酸
2、目前常用的效果比较好的保鲜技术包括？
A、气调贮藏
B、堆藏
C、机械贮藏
D、窖藏
3、我国果蔬采后损失率为？
A、30%-35%
B、5%左右
C、20%-30%
D、10%-20%
4、果蔬保鲜方法中物理方法的效果优于化学保鲜方法？
A、错
B、对
