3.6葡萄酒的分类（按颜色）

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1、桃红（粉红）葡萄酒是（）发酵工艺生产出来的。

A.皮+籽全发酵
B.皮+籽半发酵
C.无皮+无籽全发酵
D.都不是

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2、全球最大的粉红酒（桃红酒）生产国是（）。

A. 西班牙
B. 美国
C. 智利
D. 法国

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3、黑葡萄品种也可酿造白葡萄酒。_____________

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葡萄酒与西方文化（西南大学)