1、()年,FAO/WHO首次提出了风险分析的概念。
A、1990
B、1991
C、1992
D、1993
2、关于风险评估的四个阶段排序正确的是()
A、危害识别,风险描述,暴露评估,危害描述
B、危害描述,危害识别,暴露评估,风险描述
C、危害识别,危害描述,暴露评估,风险描述
D、风险描述,危害描述,暴露评估,危害识别
3、食品的风险与哪些因素有关?()
A、密度
B、概率
C、影响
D、危害
4、消费者和管理者之间对风险的认识及沟通其实是风险交流的环节。()
