3.1什么是营养不良

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1、营养过剩的原因不包括（）。

A. 摄入过多
B. 消化吸收不好
C. 机体需要量减少
D. 个人饮食习惯
E. 各种营养补充剂

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2、营养不良包括

A、营养丰富
B、营养均衡
C、营养缺乏
D、营养过剩

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3、营养不良出现的原因包括（）。

A. 食物供给不足
B. 食物中营养素缺乏
C. 营养素吸收利用障碍
D. 营养素需要量增加
E. 营养素的破坏或丢失增加

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4、钙缺乏可能导致

A、佝偻病
B、骨质疏松症
C、胎儿神经管畸形
D、贫血

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食品营养与食品安全（中南大学)