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1、李时珍描述芸薹“须采其薹食,则分枝必多”,其主要原因是因为失去了()的影响。

A. 光合作用
B. 膨压运动
C. 细胞分裂素
D. 顶端优势

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2、两宋时期的轮作制度中,一般在()种植油菜。

A. 春季
B. 夏季
C. 秋季
D. 冬季

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3、根据栽培品种类型来分,油菜的品种类型不包括()。

A. 甘蓝型油菜
B. 白菜型油菜
C. 芥菜型油菜
D. 擘蓝型油菜

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4、宋代炒菜这种烹饪形式的出现主要因为()。

A. 柴火的充足
B. 柴火的不足
C. 食用油的增多
D. 食用油的减少

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5、散叶白菜和结球白菜在宋朝被大量引种到北方。

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6、甘蓝型油菜原产于欧洲,是几种油菜品种类型中种植最为广泛的。()

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舌尖上的植物学(北京大学)