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1、英国皇室活动的着装要求为( )。

A、black tie
B、Cocktail
C、smart causal
D、white tie

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2、应邀参加西方人家宴的客人必须()

A. 一分钟也不要迟到
B. 提前五分钟到达
C. 提前半小时到
D. 迟到五分钟

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3、佐餐酒,又叫餐酒,西餐里的佐餐酒均为()。

A. 白酒
B. 葡萄酒
C. 啤酒

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4、餐后酒指的是用餐之后,用来以助消化的酒水。最有名的餐后酒,则是有“洋酒之王”美称的()酒。

A. 白兰地
B. 威士忌
C. 曼哈顿

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5、香槟酒以在摄氏()度左右饮用为佳。

A. 10
B. 6
C. 8

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6、与西餐厅预约时,通常采用哪些方式?

A、电话
B、电子邮件
C、书信

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7、正式的西餐宴会应该尽可能地提早发出邀请函。

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8、朋友间的便宴邀请也必须使用邀请函。

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9、同学间生日聚会着便装即可。

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礼行天下 仪见倾心(哈尔滨商业大学)