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1、下列宴会时间安排合理的是( )。

A、安排商务伙伴在中秋节共进晚宴
B、在10月13日与英国友人进行午宴
C、邀请知己好友在周末晚上到家做客

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2、自助餐取菜顺利为()

A.汤、冷菜、热菜、点心、甜品、水果
B.热菜、汤、冷菜、点心、甜品、水果
C.汤、冷菜、点心、热菜、甜品、水果
D.冷菜、汤、热菜、点心、甜品、水果

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3、酒会上所提供的酒水、点心、菜肴均以()的东西为主,因此它有时也被称做()餐会。

A. 冷、冷
B. 暖、暖
C. 热、热

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4、宴会活动按宴请时间分为( )。

A、早宴
B、午宴
C、下午茶
D、晚宴

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5、邀请欧美客人赴宴应该避开的日期有?

A、每月13日
B、星期五
C、客人的重要纪念日
D、圣诞节等西方重要节日

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6、休闲型派对的着装应选择()

A. 牛仔装
B. 时装
C. 运动装
D. 礼服
E. 休闲装

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7、交际型派对的形式应根据具体目的而加以选择。如果你只想见一见或聚一聚,你应当选择()

A.咖啡会
B.家庭舞会
C.联欢会
D.座谈会
E.节日晚会

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8、家宴是指在家中以私人名义举行的一种宴请活动,同样需要遵循严格的礼仪限制。

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9、正式的邀约,既讲究礼仪,又要设法使被邀请者备忘,故此它多采用书面的形式,其中档次最高,也最为商界人士所常用的当属请柬邀约。

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礼行天下 仪见倾心(哈尔滨商业大学)